golosa日記~la dolce vita~

Opera ~ Olio Nobello ~

ワインにノベッロ（新酒）があるように、
オリーブオイルにもしぼりたてのノベッロ（新油）があります。
Operaも、いつも以上にフレッシュなノベッロが入荷！！
この時期ならではの味わいを楽しめます。
予約受付中！！


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　300ml－2300円 　 /　 500ml－3400円
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　12月8日のレッスン時にお渡しできます。

祝宴＆日本酒バル

家族の祝い事でお鮨の食事会。
２次会は遅れて参加のアート系女子会→初めておじゃまする日本酒バルへ。

晩秋ドライブ＆Art

展覧会目当てで、ドライブしながら成羽美術館へ。
庭を望む古民家でとうふづくしのランチ、最後の美しい紅葉のトンネル。

炊き立て カニごはん

市場で買った親ガニをそのまま炊き込んで、美味なカニごはん。
この日はカニのうまみが充分なごはんと、網代カレイの煮もので鳥取定食。

Kani tour

この時期ならではの卵いっぱいの親ガニ目当てで山陰へ。
美味てんこ盛りな丼ををいただき、温泉も満喫、冬の贅沢ツアー。

Forest Grill

ひさびさグリルで夜のハンバーグ。
トマトがまるごとソースになっている鉄板メニュー。

Golden Place in Shirosita

塩こしょう、レモンでシンプルにいただくヒレ肉が最高！
サイドメニューも充実のこちら、初めてオーダーしたプリンは、
セミフレッドに近い不思議な食感でオススメ。

お好み焼きパーティー

チーズやコーンも入れた野菜たっぷりのお好み焼きは、軽いのでひとり２枚。
ソースに飽きたら、ポン酢＋七味が変化球の味。

御礼

週末のブランチレッスン～リピートレッスンにお越しくださいましたみなさま、
ありがとうございました。

野菜がおいしいパーニャカウダソース、意外に簡単に作れるのでぜひおためしを。

Festa di Novello -Vini e Olio-

ワインの新酒とオリーブオイルの新油を味わう食事会。
イタリアの名曲をききながら、旬の食材とワインに酔う夜。