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2015年 09月 15日
週末のブランチレッスン、秋のメニューが決まりました。
10月からは場所を移転して、ゆったりとお楽しみいただけることになりました。 お料理に合わせたお酒とともに、テーブルコーディネートも楽しんで。 10月10日 ムール貝のシトロネット仕立て モロッコ風チキンの煮込み 11月14日 えびと白いんげん豆の煮込み なすとチョコレートのケーキ 12月12日 ラムのハーブ焼き カリフラワーのグラタン ※メニューは変更になることがあります。ご了承ください。 11:00-、14:00-スタートの2クラス。 デモンストレーションスタイルなので、実習はありません。 (レシピ説明 → デモンストレーション → 試食) 1回から参加できます。 1回のみの参加の場合 5,000円(材料費・飲み物代込) 3回でのコース申し込みの場合 14,100円(材料費・飲み物代込) 予約状況、お申込みはpieni..(086-231-6420)、このブログまで お知らせ 10月のレッスンから下記の場所に移転します。 ご不便をおかけしますがご了承ください。 #
by pieni-brunch
| 2015-09-15 23:58
| レッスンのお知らせ
2015年 09月 14日
秋晴れの後楽園へ、9名様のケータリング。
シャンパーニュに合わせて、
使い捨て容器にコンパクトにまとめたカラフルおつまみ。 menu 秋野菜のマスタードマリネ フェタのカラフルサラダ いちじくとペコリーノチーズのブルスケッタ 3色のポテトチップス ムール貝のハーブパン粉焼き パイナップルのカルパッチョ えびといかのシトロネット仕立て パテ・ド・カンパーニュ 生ハムのおむすび #
by pieni-brunch
| 2015-09-14 00:00
| ケータリング(出張料理)
2015年 09月 13日
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by pieni-brunch
| 2015-09-13 00:00
| レッスンのお知らせ
2015年 08月 05日
春、夏と好評をいただいている石山ふみ枝先生とのコラボレッスン。
お花とテーブルコーディネートとお料理を一緒に楽しみます。
次回は9月、ワインに合うお料理を、シャビーシックなテーブルとお花で。 ご好評につき、レッスンを増設しました。 予約状況については、お問い合わせください。 日時: 9月16日(水) 11時~ 4名入れます 9月17日(木) 11時~ 満席 9月19日(土)11時~ 満席 9月24日(木)11時~ 1名入れます 18時半~ 3名入れます ※ 9月14日現在 定員:1クラス 8名様 夏のレッスンより レッスン会場については、お申込後お知らせします。 お申込み・お問い合わせは、こちらのブログまで。 #
by pieni-brunch
| 2015-08-05 00:00
| レッスンのお知らせ
2015年 07月 26日
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by pieni-brunch
| 2015-07-26 12:00
| レッスンのお知らせ
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