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おいしいもの・レッスン・イベントのおしらせ
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Sake matsuri
2013年04月30日
酒祭りにて試飲ブースのお手伝い。斗瓶絞りの大吟醸が大人気。 麹たっぷりの...
Bento-Box
2013年04月29日
新しいお重を買ったので、お弁当を作って郊外へ。 ふたを開けるワクワク感も...
four at chinese Sichuan
2013年04月28日
念願かなっての4人で四川料理。 胡麻の風味の効いたソースがたまらない水餃...
休日の昼ごはん
2013年04月27日
とある日の昼ごはんは、和食ながらチキンのコトレッタをメインに。 マスター...
おいしいものを食べる会 ― 天ぷらたかはし
2013年04月26日
山菜のおいしい間に、ぜひ開催したかった天ぷら食事会、 ご参加くださったみ...
日本酒の夜―Hebereke-kai
2013年04月26日
とある夜、横並びのカウンターで2度目の日本酒会。 ひとつひとつクリアして...
骨付鳥
2013年04月23日
讃岐ツアーでうどんの次の食べるのはやはりこれ。 スパイスとガーリックのき...
こんぴら歌舞伎-千穐楽
2013年04月22日
華やかに美しく幻想的ながら、ダイナミックでパワフル。 理知的な現代劇での...
御礼
2013年04月21日
週末のブランチレッスンにお越しいただいたみなさま、 ありがとうございまし...
Happy Birthday!
2013年04月20日
深夜のお祝いは、ワインつながりの大先輩の誕生会。 チーズフォンデュの後は...
今日のランチ
2013年04月19日
パクチーが手に入ったので、久々のフォー。 鶏手羽先と香味野菜を3時間ほど...
週末のブランチレッスン4月 ~cafe pieni..~
2013年04月18日
週末のブランチレッスン4月は、ブロッコリーを使ったシンプルで おいしいパ...
Vin Vin Vin
2013年04月17日
ホテルのフレンチとワインを合わせて楽しむ新しい会がスタート。 最高のワイ...
プレゼントにも・・・
2013年04月16日
ご好評いただいているオリジナルオリーブオイル「Opera」! 野菜や...
The Hakko’s
2013年04月15日
5月開催のイベントに向けて、発酵のお勉強。 この一本への並々ならぬこだわ...
燭・楽・酒・席
2013年04月14日
キャンドルのあかりで日本酒を楽しむ春の夜。 山房から暮れなずむ庭を臨む酒...
Champange Lovers
2013年04月12日
この夜の宴は、シャンパーニュ好きな方との久々の邂逅。 Wチーズで濃厚なキ...
Flower lesson - 野の花のブーケ
2013年04月11日
野の花と木の蔓を無造作に束ねたような素朴な美しさ漂うブーケ。 自然の形を...
砂ずりのコンフィ
2013年04月11日
砂ずりに下味をつけ、じっくり2時間、低温のオイルで煮込んで完成。 意外に...
お花見
2013年04月10日
さくら吹雪の中、総勢10名でお花見。 ゴージャスなお弁当が続々、ワインが...
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